10/04/2026 - OFERTA DE Estancias en empresas
Apoyo técnico/a en Producción y Seguridad Alimentaria
GRUPO ECOJERTE
Vacantes: 1
CÁCERES, Casas del Castañar
9 a 14 y de 17 a 20h
Descripción de la Oferta
prácticas remuneradas para personas tituladas de la UEx, a través del Programa de retención del talento (360) en la empresa de GRUPO ECOJERTERemuneración
7.791€Tareas a realizar
Garantizar la calidad y seguridad de la fruta ecológica mediante el cumplimiento de la normativa alimentaria y ecológica. Realizar un diagnóstico de la zona, analizando suelo, clima y recursos locales, identificando oportunidades de diversificación, nuevos cultivos y mercados para fruta fresca y transformada . Optimizar la manipulación, almacenamiento y transporte, minimizando pérdidas y asegurando la trazabilidad de los productos. Formar y asesorar al personal en buenas prácticas agrícolas, higiene, etiquetado, propiedades nutricionales y comunicación de beneficios al consumidor, fomentando la innovación, sostenibilidad y competitividad de la cooperativa.Titulaciones solicitadas
- Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Funciones del puesto
Garantizar la calidad y seguridad de la fruta ecológica mediante el cumplimiento de la normativa alimentaria y ecológica. Realizar un diagnóstico de la zona, analizando suelo, clima y recursos locales, identificando oportunidades de diversificación, nuevos cultivos y mercados para fruta fresca y transformada . Optimizar la manipulación, almacenamiento y transporte, minimizando pérdidas y asegurando la trazabilidad de los productos. Formar y asesorar al personal en buenas prácticas agrícolas, higiene, etiquetado, propiedades nutricionales y comunicación de beneficios al consumidor, fomentando la innovación, sostenibilidad y competitividad de la cooperativa.